Ukázky, nápady a komentáře, jak vytvořit současnou zahradu

Štítek: sad (Strana 1 z 4)

Konec zahrady v nedohlednu

Na jednom konci následující zahrady stojí dům a druhý konec je téměř v nedohlednu, zato šířka zahrady o mnoho nepřekračuje šířku domu:

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je p%C5%AFvodn%C3%AD-stav1-724x1024.jpg.

Zahrada má výhodu ve své velikosti (2000 m²), nicméně potřebuje vyřešit některé nevýhody vyplývající z dlouhého tvaru:

→ aby nepůsobila dojmem tunelu;

→ aby byly využity všechny části zahrady, i ta nejvzdálenější od domu;

K těmto úkolům se přidávají přání majitelů:

→ aby rodina měla soukromí vzhledem k bočním sousedním pozemkům;

→ aby zahrada byla hezká na pohled, byl v ní dětský koutek, měla pár ovocných stromů a keřů, v blízkosti domu byla kůlna;

→ aby zahrada, která se nachází na kopci, měla místa posezení chráněna před větry;

→ aby část zahrady byla v japonském stylu;

→ aby výsadba byla především z keřů, může být i ze stromů a trav, ale ne z náročných květin.

Z několika variant, jak by zahrada mohla vypadat, majitelé vybrali následující:

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog7-1024x640.jpg.
Dům se vstupní dlažbou, v pozadí zahrada složená ze tří částí.

Dlouhá část zahrady za domem je rozdělena přibližně na třetiny. Vznik těchto zahradních oddílů dovoluje vtáhnout rostliny dovnitř plochy, tím upoutat pozornost na výsadbu a zvýšit dojem tajemna a přitažlivosti.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog5-1024x640.jpg.
Výhled z domu do zahrady.

První třetina u domu je okrasná a nejvýraznějším prvkem je chodník vinoucí se mezi záhony. Konečná podoba chodníku a štěrkových záhonů je výsledkem diskuzí s majiteli a začlenění jejich konkrétní představy, jak má cesta mezi terasou a zahradním domkem vypadat. Domek je umístěný na exponovaném místě v průhledu mezi sousedními pozemky a je obklopen stálezelenými keři, které mají také clonící funkci včetně okrasné. Zahradní domek spojuje s terasou cesta z nepravidelných plochých kamenů. Vlnovku cesty kopírují štěrkové záhony. Terasu obklopují keře a ze směru větrů ji chrání skupina sloupovitých borovic s keři leukote.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je situa%C4%8Dn%C3%AD-pl%C3%A1n-e1306876776945.jpg.

Druhá třetina je tvořena výsadbou keřů ve tvaru C a vytváří tak prostor pro různé aktivity – posezení, hry, je možné přidat ohniště, nebo v budoucnu vystavět bazén či vodní nádrž. Prostor uzavírá rovná řada krycích keřů a před nimi vysázené dva vysoké stromy, které by v takto velké zahradě neměly chybět – dodávají jí výšku a zároveň letní stín. Byl vybrán zmarličník japonský, kterému nevadí místní terénní deprese, která bývá vlhčí. Vedle zmarličníků mohou růst menší, krásně kvetoucí stromy – dřín květnatý a muchovník. Od dvou buků vede „tajná“ pěšinka do dětského koutku.

Poslední třetinu tvoří užitková část s jabloněmi, třešněmi, hrušněmi, rybízy, malinami, záhonem pro jahody i hrášek a cokoli, co si majitelé budou přát pěstovat. Je tady dost místa pro ekologické kompostování. A z konce zahrady je volný výhled přes pole do krajiny.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog6-1024x640.jpg.
Severní stěna domu se zahradním domkem a výsadbou tvořící tři části zahrady.

Okno do ložnice je zakryté cypřišky nutkajskými a rododendronem. V poslední třetině zahrady, nejdále od domu, je vidět sad i záhon pro zeleninu. Mezi domem a sadem je výsadba ve tvaru C.

Dům a zahradní domek zasazené do zeleně.

V blízkém okolí domu je několik samostatných skupin stromů a keřů. Jejich účelem je zakrýt pohled do okna ložnice z jedné boční strany, omezit foukání větrů na terasu a omezit pohled do okna kuchyně z druhé boční strany domu. V přední části mají za úkol zakrýt betonovou zeď oddělující pozemek od komunikace a vznikne tak příjemný vstupní prostor. Skupinky borovic a cypřišků dům krásně zarámují.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog8-1024x640.jpg.
Vstupní část zahrady;
zcela vlevo jsou před jižním oknem z kuchyně borovice podsazené stálezelenými keři leukote.

Pod západním oknem kuchyně je záhon se směsí vřesů, vřesovců a plazivých jalovců. Z kuchyně je také výhled na magnolii, stálezelené bobkovišně, sloupovité borovice a žlutolisté dřišťály před betonovou zdí. Kolem vydlážděného parkingu rostliny kromě trávníku nejsou, neboť se zde v zimě nahrnuje sníh z dlažby.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog4-1024x640.jpg.
Prostřední třetina s dětským koutkem ukrytým za sloupovitými buky.

Sloupovité buky vymezující průchod do dětského koutku. Od buků vybíhá řada svíd bílých, kterými končí výhled z domu. Aby byl výhled zajímavý celý rok, je navržena svída s bíle panašovanými listy a červenými větvemi pro zimní přitažlivost.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog1.jpg.
Pohled z opačné strany – vlevo jsou vidět zmarličníky a dřín květnatý.

Mezi zmarličníky může být zavěšena houpací síť a na podzim jejich listí voní po buchtách. V obloucích keřů jsou vysázeny na jaře vonící kaliny a pustoryly.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog2.jpg.
Zákoutí s tvarovaným zimostrázem mezi stříbrnolistými dřevinami a keřovou borovicí.

Posezení schované za obloukem z  meruzalek, jalovců, magnolie a stříbrnolistých jeřábů nebo hrušní není vidět od domu. Místo tvarovaného keře může být jiný výtvarný doplněk – plastika, váza, pítko, apod.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog9-1024x640.jpg.
Výhled z terasy do zahrady rozděluje mohutný pilíř. Zjemňují ho zpoza něj vykukující trsy trav a japonský javor.

Vlevo od pilíře se jeho svislý tvar opakuje na štíhlých sloupovitých stromech (buk lesní). Vpravo je vidět zátiší s japonskou lampou obklopené výsadbou v japonském duchu (javory, magnolie, borovice, velkolisté hortenzie).

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog10-1024x640.jpg.
Mezi borovicemi a pilířem je výhled na záhon s několika různými kultivary javoru dlanitolistého, žlutolistým javorem japonským, hortenziemi a červenolistým bezem.

Vedle pilíře je půlkruhový štěrkový záhon, v něm jsou vysázené trávy a vyšší červenolistý kultivar javoru dlanitolistého.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je blog14-1024x640.jpg.
Zahradní domek uprostřed stálezelených keřů (bobkovišně vlevo, kaliny vrásčitolisté vpravo), cesta a kolem ní štěrkové záhony s vřesy, vřesovci, zakrslými kultivary smrku a červenolistým dřišťálem malého vzrůstu.

Při výběru keřů je dávána přednost bíle kvetoucím druhům (např. v okolí domu magnolie, hortenzie, kaliny, svídy, tavolníky, bobkovišně). Výjimku tvoří malé růžové vřesy a vřesovce pro kontrast se světlým štěrkem nebo domem. S bílou barvou kontrastují i červenolisté kultivary (javory, dřišťály, ruje, bez), střídmě také žlutolisté (javor, dřišťály).

V zimním období budou působivé jehličnany, bobkovišně, leukote, kaliny vrásčitolisté, červené bezlisté větve svíd nebo červené plody kaliny obecné.

Tento obrázek nemá vyplněný atribut alt; název souboru je V%C3%BDsadbov%C3%BD-pl%C3%A1n-e1306876839921.jpg.

Návrh založený na dekoru lístků

Rodina získala k bydlení prvorepublikový dům se zahradou. Téměř polovinu zahrady za domem vyplňuje vzrostlý sad, kromě sadu je využíván i zadní kout se skleníkem a produkčním záhonem. Zahrada by měla sloužit i pro jiná potěšení – měla by mít venkovní terasu a grilovací oblast, místo pro hry dětí a v neposlední řadě okrasnou výsadbu. Dispozice staveb do L tvoří příjemně soukromý dvorek s dlouhým výhledem na konec zahrady. Při přemýšlení nad uspořádáním prostoru je zapotřebí vzít v potaz podzemní nádrže s poklopy a vedení el. proudu.

Původní zahrada:

dům má vjezd z ulice;
nad jihovýchodní čtvrtinou zahrady prochází nadzemní elektrické vedení
pohled ze středu zahrady na dům, hospodářskou budovou a část sadu (a také na dva poklopy);
z domu vedou do dvora dvoje dveře v různých výškách
nejdelší výhled je od domu východním směrem
pohled z rohu dvoru na sad
z jižní strany je zaznačeno umístění nejbližší sousední budovy

Návrh zahrady zachovává průhled od domu, nyní i z terasy. Průhled je vymezený z jedné strany sadem, z druhé hospodářskou budovou a nově je lemovaný lístkovými záhony. V okolí domu jsou navržené pevné cesty, které účelně propojují dům, hospodářskou budovu, terasu, stání pro auta, vstup i vjezd, předzahrádku a také zahradní krb. Jeden chodník vede z rohu dvoru podél hospodářské budovy k posezení u krbu, druhý z rohu terasy vybíhá jako ulička lemovaná stromkovými šeříky k sadu a na volný trávník. Terasa je přizpůsobená výšce níže umístěných dveří. Z výše umístěných dveří se na terasu schází po pohodlných širokých schodech. A z terasy je možné sestoupit v několika směrech. Zásadní je hlavní spojnice domu s brankou a parkovištěm – je vyřešená pomocí praktických schodů. Propojení směr sad je navrženo pomocí okrasných nášlapných kamenů. Další důležitá spojnice, tentokrát domu s hospodářskou budovou, je vyřešena pomocí širokých stupňů a navazujícího dlážděného chodníku kolem hospodářské budovy. Prostorné stupně v rohu staveb umožňují začlenit poklop. Dřevěná pergola pomáhá terasu zútulnit a propojit zahradu s domem pomocí popínavé zeleně. Svislé podpěry pergoly rámují výhledy do zahrady a propůjčují jim hloubku. Hlavní výhled uzavírá kompozice z dřevin – v úhlu perspektivy vysázené sloupovité stromy, které vedou pohled k ohniskovému okrasnému stromu – a jejich společné pozadí tvoří živý plot.

Nová zahrada:

celkový pohled na zahradu s designem lístků;
ve dvoře je nová terasa, na dohled terasy i domu je dětské hřiště, z boku domu je navrženo stání pro auta
vstup na pozemek je barvou dlažby rozdělený na vjezd a průchod pro pěší
chodník od branky pokračuje mezi stáním a domem a dál kolem celé terasy
hlavní vstup do domu přes terasu
prostorná terasa s barevně odlišenými výškovými úrovněmi
zakomponování poklopu od studny do širokých stupňů;
mezi stupni a domem vede na terasu šikmá rovina
pohled od posezení u krbu na lístkové záhony, na terasu s pergolou a na uličku s šeříky na kmínku, odkazujícími na období, ze kterého dům pochází
terasa jako venkovní pokoj se zarámovaným výhledem;
lístkové záhony vedou nejdelší pohled, v popředí jsou vysázené modré hortenzie a pozadí ukončuje magnolie ve sbíhavé perspektivě sloupovitých stromů
výhled z terasy směrem k sadu, v popředí šeříky a dekorativní vázy
pohled od šeříkové aleje k terase
výstup po kamenech k lístkovým záhonům a do šeříkové aleje
výstup na trávník z šeříkové aleje
posezení u krbu je odcloněno od sousedů výsadbou keřů a kolem lístků se opakují šeříky na kmínku
v lístcích kolem krbu rostou vonné levandule a jiné modro-sivé rostliny
oblast dětských her je oddělená od stání stálezeleným živým plotem
plánek nové zahrady s designem lístků

O tomto návrhu a dalších dvou zahradách, které jsou delší než širší, také v příspěvku: 3x dlouhá zahrada


Vizualizace: autorka

Kardinál žíhaný k upečení kardinálního koláče

Jablko Kardinál žíhaný je velmi stará odrůda. Máme ho ve starém sadu, kde roste jako strom s nahnutým kmenem →

jablko Kardinál žíhaný ve starém sadu (po ořezu před několika lety)

Náš Kardinál je asi 80letý, plodí v některých letech více a v jiných méně. Jablka jsou velká, dost typického tvaru – což mě těší, je to jedna z minima odrůd, které díky pomůcce – tvar „kardinálské čepice“ rozpoznávám. Jablko je totiž nahoře u stopky širší a ke kalichu se zužuje, kromě toho má viditelná žebra a jablko pak opravdu vzdáleně připomíná načechranou čepici. Červenožlutou čepici – má červené žíhaní na žlutém základu.

jablka s hladkou lesklou slupkou
široce žebernatý Kardinál žíhaný

Kardinál žíhaný má malý kalich – tmavý puntík na spodu jablka, který je zbytkem po květu, přesněji suchým zbytkem po zelených kališních lístcích, které v květu před několika měsíci podpíraly bílo-růžové korunní lístky →

kalich je malý v širší jamce
stopka je krátká a silná, stopečná jamka je paprsčitě rzivá

Jablko Kardinál žíhaný neboli Šálové, je velmi stará odrůda neznámého původu. Uvádí se, že stromy rostou křivě, ale zdravě a mají rozložitou korunu s rozkleslými větvemi. Dožívají se dlouhého věku. Předností odrůdy je malá náročnost na stanoviště a odolnost proti chorobám. Daří se jí dobře i ve vyšších a drsnějších polohách, chráněných před větry. Snáší zatravnění.

Jablka se sklízí v polovině září, dozrávají brzy po sklizni a vydrží do prosince, při dobrém skladování i déle. Hodí se především ke zpracování. Chuť jablka je sladce nakyslá; dužnina je kyprá, žlutobílá, i v lednu ještě pevná a to kupodivu i po upečení… koláč s Kardinálem byl moc dobrý, z velké části právě díky pevné konzistenci krájených kousků, kterým dodala výraznější chuť citronová šťáva. Při troše fantazie připomínal koláč s hruškami:)

Návod na kardinální koláč:

Zapékací formu na koláč nebo při větším množství jablek velkou dortovou formu vymažeme máslem. U jablek odstraníme jádřince a krájíme je i se slupkou na asi centimetrové kousky (nebo o něco větší). Ty nasypeme do formy a pokapeme citronem. V míse zamícháme tvaroh, cukr, vejce, pohanku a případně tolik mléka, abychom ještě tekutou směsí mohli přelít kousky jablek ve formě. Nakonec povrch posypeme čerstvou citronovou kůrou a šup s koláčem do trouby.

Suroviny na koláč:

3 – 6 Kardinálů

15 dkg mleté pohanky (nebo polohrubé mouky) s půlkou prášku do pečiva

12 dkg cukru

2 vejce

250 g tvarohu

1 bio citron

Přiměřeně mléka …


Zdroje k popisu odrůdy:

Václav Tetera a kolektiv: Ovoce Bílých Karpat, Veselí nad Moravou 2006

A. Dvořák, J. Vondráček, K. Kohout, J. Blažek: Jablka, Academia Praha 1976

Karel Kohout: Malá pomologie 1 jablka, SZN Praha 1960

« Starší příspěvky

© 2024 My a zahrada

Šablonu vytvořil Anders NorenNahoru ↑